Carne de porco à alentejana 

Ricetta, ingredienti e consigli per "Carne de porco à alentejana ", scopri come si prepara.

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Carne de porco à alentejana 

ViaggiandoMangiando

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 20 Minuti

Ingredienti
  • aglio
  • carne di maiale
  • coriandolo
  • olio d'oliva extra-vergine
  • olio di semi
  • pasta di peperoncino
  • patate
  • prezzemolo
  • strutto
  • vino bianco
  • vongole
Ricetta

...preparazione 10 Minuti Tempo di riposo 1 Ora Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Portoghese Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti 600 g carne di maiale ( a cubetti ) 2 cucchiai pasta di peperoncino 800 g patate 400 g vongole 1 bicchiere vino bianco 50 g strutto ( o olio extravergine di oliva ) q.b. olio di semi ( per friggere le patate ) q.b. coriandolo fresco ( o prezzemolo ) 4 spicchi...

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Carne de porco à alentejana