Roastbeef alle erbe aromatiche

Ricetta, ingredienti e consigli per "Roastbeef alle erbe aromatiche", scopri come si prepara.

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Roastbeef alle erbe aromatiche

Cucina italiana e dintorni

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 40 Minuti

Ingredienti
  • aglio
  • alloro
  • erbe aromatiche
  • olio
  • roast beef
  • rosmarino
  • sale
  • salvia
  • scamone di manzo
  • vino bianco
Ricetta

...preparazione 15 Minuti Tempo di riposo 15 Minuti Tempo di cottura 40 Minuti Porzioni 10 Metodo di cottura Fornello Cucina Internazionale Ingredienti Ingredienti per un roast-beef alle erbe aromaticheper 4/5 persone 1 kg scamone di manzo ( o melino ) 10 cl olio extravergine d'oliva 2 spicchi aglio 1 mazzetto erbe aromatiche ( salvia, rosmarino,alloro ) 1 bicchiere vino bianco secco ( fermo ) q.b. sale Strumenti Strumenti per cottura, taglio e conservazione del roast-beef 1 ...

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