Ricetta, ingredienti e consigli per "Victoria Sponge Cake", scopri come si prepara.
...Preparazione: in una grande ciotola lavorare con le fruste elettriche il burro morbido (fuori dal frigo almeno da un'ora) con lo zucchero, il pizzico di sale e i semi della bacca di vaniglia.Montare il composto fino a che gonfio e spumoso.Unire dunque le uova uno alla volta, aggiungendo il successivo solo quando il precedente sar completamente incorporato.Aggiungere dunque la farina setacciata con il lievito mescolando dal basso verso l'alto con una spatola.A questo punto imburrare ed infarinare gli stampi (o, come ho fatto io un unico stampo) versare l'impasto, livellarlo bene e...
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