Pesci d'aprile (senza burro)

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pesci d'aprile (senza burro)", scopri come si prepara.

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Pesci d'aprile (senza burro)

I FIORI DI LOTO ...

Ingredienti
  • farina di farro
  • latte
  • sale
  • uova
  • zucchero di canna
Ricetta

...Preparazione: In una terrina mettete la farina setacciata e lo zucchero.Nel centro rompete le uova, aggiungete il sale, il latte, il miele e il burro fuso.Amalgamate bene tutti gli ingredienti, formate una panetto e lasciate riposare in frigo per circa 10 minuti.Nel frattempo portate a temperatura il forno, circa 170 gradi.Stendete la pasta in una sfoglia di circa mezzo centimetro. Tagliate i biscotti della forma a pesciolino, sistemateli in una teglia ricoperta di carta da forno e metteteli nel forno gi caldo per circa 8 minuti o fino a quando non cominceranno a dorare. I tempi di cottura...

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Pesci d'aprile (senza burro)