Ricetta, ingredienti e consigli per "Bomba calabrese, il meglio del piccante", scopri come si prepara.
...preparare la bomba calabrese dovrete occuparvi inizialmente delle verdure e della sterilizzazione dei vasetti e dei tappi. Pulite e tagliate in piccoli pezzi i peperoncini, i peperoni e le melanzane. Poi lavate il sedano, le carote e tagliatele a cubetti molto piccoli. Infine, pelate l'aglio e lavate le foglie di basilico pronte da mettere sotto sale. Sistemate tutte le verdure e il basilico in una ciotola, formando vari strati e dando una bella spolverata di sale grosso tra uno strato e l'altro. Coprite la ciotola con un piatto (o un coperchio) e mettete sopra un peso per ricreare una...
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