Spaghetti con agretti, acciughe e pomodorini

Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti con agretti, acciughe e pomodorini", scopri come si prepara.

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Spaghetti con agretti, acciughe e pomodorini

Beatitudini in Cucina

Ingredienti
  • acciughe
  • aglio
  • agretti
  • pasta tipo spaghetti
  • peperoncino piccante
  • pomodorini
  • sale
Ricetta

...lavateli sotto l'acqua e poneteli a lessare in acqua bollente salata per 5 minuti. Scolateli e lasciateli nello scolapasta a perdere l'acqua di cottura. In una capace padella antiaderente ponete il peperoncinolo spicchio d'aglio con un filo d'olio, fate prendere calore e aggiungere i pomodorini, interi se molto piccoli (datterini) o tagliati a mezzo se pi grandi. Lasciate cuocere i pomodorini per circa 5-6 minuti, poi aggiungere i filetti di acciuga e dopo un paio di minuti gli agretti, lasciando insaporire per 3-4 minuti. Lessare gli spaghetti in abbondante acqua salata,...

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Spaghetti con agretti, acciughe e pomodorini