Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette di ricotta al forno", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 45 Minuti
...Procedimento: In una ciotola lavorate la ricotta con l'uovo. Aggiungete il formaggio e il pan grattato. Io le metto ad occhio. Mettete anche il prezzemolo tritato e l'aglio tritato. Aggiustate di sale. Uniformate il composto, deve essere sodo. Fatelo riposare per 20 minuti in frigorifero. Formate le polpettine, passatele nel pan grattato e mettetele nella teglia. Cuocete in forno caldo a 180 C per circa 25 minuti. Le nostre Polpette di ricotta possono essere gustate sia calde che fredde. Se ti piace prova anche le polpette siciliane di patate ...
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