Tagliolini neri con capesante e funghi

Tagliolini neri con capesante e funghi

Tempo di preparazione: 30 Minuti Tempo di cottura: 25 Minuti

Ingredienti

• aglio
• burro
• capesante
• farina 00
• funghi
• funghi champignon
• nero di seppia
• olio
• pasta tipo tagliolini
• pepe
• prezzemolo
• sale fino
• sale grosso
• semola
• uova
• vermentino
• vino bianco

Ricetta

...preparazione 30 Minuti Tempo di cottura 25 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti per i tagliolini neri con capesante e funghi per la pasta 100 g Farina 00 100 g Semola 2 Uova 1 bustina Nero di seppia per il condimento 500 g Capesante 300 g Funghi champignon 20 g Burro 100 ml Vino bianco 1 spicchio Aglio q.b. Olio di oliva 1 ciuffo Prezzemolo q.b. Sale fino q.b. Sale grosso q.b. Pepe Strumenti ...

Rating

Condividi

Ricette simili