Radicchio rosso stufato

Ricetta, ingredienti e consigli per "Radicchio rosso stufato", scopri come si prepara.

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Radicchio rosso stufato

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Ingredienti
  • brodo vegetale
  • cipolla bianca
  • olio d'oliva extra-vergine
  • radicchio rosso
Ricetta

...PREPARAZIONE Per preparare questo radicchio rosso stufato, per prima cosa tagliate la cipolla, mettetela in una casseruola con un filo di olio e quando sar appassita aggiungete il radicchio tagliato sottilmente. Lasciate andare in modo che si appassisca un po, poi aggiungere un mestolo di brodo di verdura e portate a cottura. Il radicchio deve ammorbidirsi, ma non diventare troppo morbido. Aggiustare di sale e pepe. Se ti piaciuto questo articolo seguimi su Facebook IOINCUCINACONTE per tante altre ricette Pubblicato in Contorni Tags: brodo vegetale cipolla...

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Radicchio rosso stufato