Ricetta, ingredienti e consigli per "pan di spagna senza glutine e senza lievito", scopri come si prepara.
...procedimento pu essere fatto anche direttamente in planetaria aggiungendo un cucchiaio per volta di farina e mantenendo la funzione mescolamento a bassissima velocit. Imburrate lo stampo da 26 di diametro ed infarinatelo con la farina senza glutine. Versate tutto il composto all'interno dello stampo velocemente ed infornate senza perdere tempo. Lasciate cuocere a 160 per 55 minuti esatti senza aprire il forno. Trascorsi i 55 minuti (sorvegliate il forno perch il vostro potrebbe avere meno potenza o al contrario potrebbe risultare troppo aggressivo e dovete tirarlo via dal forno...
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