Ricetta, ingredienti e consigli per "Finto Pan di Spagna senza uova e senza grassi, senza lattosio, al profumo di agrumi", scopri come si prepara.
...Preparazione : Mescolare in una ciotola lo zucchero con la farina setacciata in precedenza. Unire il latte a filo e lavorare per togliere ogni grumolo, per facilitare consiglio di usare una frusta a mano o lo sbattitore elettrico. Aggiungere anche l'olio a filo (come ho gi detto sopra, io l'ho dimenticato) e l'aroma e lavorare fino ad ottenere un impasto liscio. Incorporare anche il lievito setacciato e omogenizzare. Imburrare ed infarinare leggermente il fondo di uno stampo da 22 cm di diametro. Rovesciare dentro il composto e livellare. Preriscaldare in anticipo il forno a 180....
vai alla ricetta completa