Ricetta, ingredienti e consigli per "Panini soffici alla barbabietola", scopri come si prepara.
...Procedimento Con il minipimer o il frullatore ridurre in crema le barbabietole.Sciogliere in 50 ml latte (il resto servir dopo per sciogliere il sale, a temperatura ambiente zucchero e lievito.Nella ciotola della planetaria ( o in una ciotola capiente se lavorate l'impasto a mano) la farina, il latte con il lievito e la polpa di barbabietola. Unire il sale ed il resto del latte.Iniziare ad impastare gli ingredienti e quando l'impasto comincia ad amalgamarsi, unire a filo l'olio e impastare ancora fino ad ottenere un composto omogeneo.Trasferire l'impasto sulla spianatoia leggermente...
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