Ricetta, ingredienti e consigli per "Cioccolatini Cremini, un dolce per eventi speciali", scopri come si prepara.
...preparare i cremini di San Valentino iniziate dal cioccolato al latte. Sciogliete il cioccolato, temperatene met e unitelo a met pasta di nocciola, che avrete portato a temperatura ambiente (sui 20 gradi). Versate questo mix in una placca da forno con bordi alti e coperta con carta forno, facendo rapprendere il tutto. Ora occupatevi del cioccolato bianco. Anche in questo caso temperatelo e unitelo alla pasta di pistacchio, anch'essa portata a temperatura ambiente (20 gradi). Versate questo nuovo impasto sul primo e fate rapprendere. Infine, temperate il cioccolato al latte...
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