Ingredienti per Cioccolatini al caramello salato
- burro
- cioccolatini
- cioccolato al latte
- panna liquida
- pasta frolla
- sale
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Cioccolatini al caramello salato
- Scalda il burro in un pentolino a fuoco medio.
- Unisci lo zucchero e mescola fino a ottenere un caramello dorato.
- Aggiungi la panna liquida e il sale, mescolando continuamente.
- Togli dal fuoco e lascia raffreddare.
- Stendi la pasta frolla sulla spianatoia infarinata.
- Utilizza un taglia biscotti rotondo per creare dei dischi di pasta frolla.
- Rivesti i dischi di pasta frolla con una piccola quantità di ripieno di caramello salato.
- Prendi dei cioccolatini e spingili delicatamente nella pasta frolla, fino a risultare semi-nascosti.
- Raggiungi gli altri sapori: versa dei pezzetti di cioccolato al latte sopra il ripieno di caramello salato. Utilizzare un cucchiaino per distribuire uniformemente.
- Lascia raffreddare i cioccolatini in frigorifero per almeno un’ora.
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