Ricetta, ingredienti e consigli per "Cioccolatini al riso soffiato", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
preparazione 30 Minuti Tempo di riposo 2 Ore Tempo di cottura 10 Minuti Porzioni 35 circa Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti 150 g cioccolato al latte 100 g riso soffiato Strumenti Pentolino Spatola Pirottino Carta forno Cucchiaino Termometro DOQAUS Ciotola Padella Fornello Frigorifero Preparazione Per realizzare i cioccolatini al riso soffiato, ideali da regalare ad amici e parenti, sciogliere in un pentolino il cioccolato al latte a bagnomaria, mescolandolo di tanto in tanto.
A questo punto togliere il pentolino dalla fiamma e versarlo in una ciotola capiente, se non disponete di un piano di lavoro adatto, come normale.
Andiamo a temperare il cioccolato, ovvero a donargli un aspetto lucido e croccante, con i passaggi che vi elencher di seguito.
Vi consiglio di non saltarli per un prodotto il pi vicino alla professionalit possibile.
A questo punto.