Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricetta – Spezzatino di lonza in bianco", scopri come si prepara.
...Procedimento : Il brodo vegetale : Prepararlo con le verdure fresche a vostro gusto Insaporire con Sale Pepe nero Noce moscata La lonza : Tagliarla a cubotti ed infarinarla In una padella larga e con i bordi alti : Farla scaldare e mettere Il burro Il rosmarino L'alloro Aggiungere la lonza Rosolare Condire con sale e pepe Rosolare Bagnarla con il vino Lasciarlo sfumare per 5 minuti e v ersare il tutto in ciotola Rimuovere Il rosmarino L'alloro La cottura : Nello stesso tegame mettere La cipolla ed...
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