Castagnole di ricotta e caramello mou

Ricetta, ingredienti e consigli per "Castagnole di ricotta e caramello mou", scopri come si prepara.

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Castagnole di ricotta e caramello mou

La cucina del cuore…

Ingredienti
  • arance
  • caramello
  • farina
  • lievito per dolci
  • olio di semi
  • pane
  • ricotta
  • rum
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...Procedimento In una ciotola capiente versate la ricotta e lavoratelacon una forchetta, poi unite nel seguente ordine: l'uovo, lo zucchero, la farina e continuate a lavorare il composto amalgamando bene gli ingredienti. Aggiungete all'impasto la scorza grattugiata di un'arancia bio, il lievito in polvere setacciato e il rum. Amalgamante tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo. Versate l'olio in friggitrice accendete e impostate la temperatura per friggere i dolci ( la mia friggitrice ha diverse impostazioni) A questo punto siamo...

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Castagnole di ricotta e caramello mou