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Sarde a beccafico alla catanese

Name: Sarde a beccafico alla catanese
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Ingredients: aglio; caciocavallo; farina; formaggio pecorino; olio; olio d'oliva extra-vergine; pane; pinoli; prezzemolo; sale; sarde; trito di prezzemolo; uova; uva; uvetta

Ricetta, ingredienti e consigli per "Sarde a beccafico alla catanese", scopri come si prepara.

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Sarde a beccafico alla catanese

Le ricette di mamma Lù

Tempo di preparazione: 30 Minuti Tempo di cottura: 15 Minuti

Ingredienti

aglio
caciocavallo
farina
formaggio pecorino
olio
olio d'oliva extra-vergine
pane
pinoli
prezzemolo
sale
sarde
trito di prezzemolo
uova
uva
uvetta

Ricetta

...preparazione 30 Minuti Tempo di cottura 15 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Frittura Cucina Italiana Ingredienti 24 sarde 100 g pane grattugiato 50 ml olio extravergine d'oliva 1 mazzetto prezzemolo 1 cucchiaio pinoli 2 cucchiai uva sultanina 40 g caciocavallo 20 g pecorino 1 spicchio aglio q.b. sale 2 uova q.b. farina q.b. pane grattugiato ( per panare ) Passaggi Prendete le sarde,...

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