Ricetta, ingredienti e consigli per "Girasole di pasta sfoglia gusto pizza", scopri come si prepara.
...Preparazione: Prendere un foglio di carta da forno. Mettere su la pasta sfoglia rotonda e applicare la passata di pomodoro precedentemente condita con sale, zucchero, olio extravergine d'oliva. Aggiungere il prosciutto cotto la mozzarella con taglio a fiammifero usato dai pizzaioli (non rilascia acqua durante la cottura). E spolverizzate con formaggio grana o parmigiano grattugiato. Coprire con il secondo strato di pasta sfoglia. In centro mettere una tazza e cominciate a fare dei tagli attorno e poi ogni pezzo va attorcigliato su stesso. Con un pennello passate l'uovo sbattuto sul sole...
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