Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta Patate e Cozze", scopri come si prepara.
...preparazione della pasta con patate e cozze dalla pulizia delle cozze: per prima cosa assicuratevi che siano tutte chiuse, quelle rotte o aperte vanno scartate. Quindi staccate la barbetta e mettetele nel lavandino tappato e con acqua fredda dove andrete a lavarle mescolandole energicamente per grattare via le impurità. Sciacquate le cozze e andate a scaldare una casseruola molto capiente. Mettere un filo d'olio, qualche gambo di prezzemolo, due spicchi di aglio in camicia e mezzo limone. Ponete quindi le cozze all'interno della...
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