Ricetta, ingredienti e consigli per "Polenta con pioppini e broccoli nella friggitrice ad aria", scopri come si prepara.
...Procedimento: Portare in ebolizione acqua, salarla e aggiungere 2 cuchiai di olio evo. Buttare in acqua lentamente la farina, mescolando per alcuni minuti, per sciogliere i grumi. Spostare la pentola con la polenta sul fornello piccolo con spargi fiamma, abbassare la fiamma al minimo, coprire con canovaccio bagnato e coperchio. Cuocere senza mescolare per circa 50 minuti. Alla fine della cottura ammalgamare bene nella polenta prezzemolo fresco, semi di papavero macinati al momento,semi di canapa e semi di zucca tritati. Ungere la teglia e versare sopra la polenta, chiudere...
vai alla ricetta completa