Ricetta, ingredienti e consigli per "Frolla sablè senza glutine e senza lattosio, buona come l’originale", scopri come si prepara.
...preparare la pasta frolla sabl e versate nella planetaria il burro freddo tagliato a pezzetti, la polpa del baccello di vaniglia, la scorza di limone grattugiata e lo zucchero a velo. Impostate lo strumento a foglia e lavorate fino ad ottenere un composto compatto e ben amalgamato. Poi incorporate i tuorli e infine le farine setacciate con il lievito. Lavorate il tutto fino a creare un impasto omogeneo. Poi, prelevate l'impasto dalla planetaria, avvolgetelo nella pellicola alimentare e fatelo riposare in frigo per almeno 12 ore prima di...
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