Biscotti di frolla al cacao ripieni
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti di frolla al cacao ripieni", scopri come si prepara.
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Biscotti di frolla al cacao ripieni
https://www.unpizzicodipeperosa.com/Ingredienti
- burro
- cacao
- cacao amaro
- crema alle nocciole
- farina 00
- formaggio asiago
- lievito per dolci
- pepe
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
...Procedimento Nella planetaria versate la farina, il cacao, lo zucchero e il burro a pezzetti. Azionate la planetaria e iniziate a lavorare il composto, poi unite le uova, il lievito e infine il sale. Lavorate ancora per qualche minuto fino ad ottenere un impasto omogeneo e compatto. Formate un panetto e avvolgetelo nella pellicola trasparente, riponete in frigorifero per 30 minuti. Trascorso il tempo di riposo stendete il panetto su un piano infarinato ad uno spessore di 3-4 mm. Con un coppapasta di 6 cm circa ricavate dei dischi. Su met dei dischi mettete al centro un cucchiaino di...
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