Minestra di zucca con verza e farro

Ricetta, ingredienti e consigli per "Minestra di zucca con verza e farro", scopri come si prepara.

Ricette > Primi Piatti

Minestra di zucca con verza e farro

Pelle di Pollo

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 40 Minuti

Ingredienti
  • brodo vegetale
  • cavolo verza
  • cipolla
  • farro
  • olio
  • patate
  • pepe
  • rosmarino
  • sale
  • sedano
  • timo
  • zucca
Ricetta

...preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 40 Minuti Porzioni 2-3 Metodo di cottura Fornello Ingredienti 120 g zucca ( gi pulita ) 100 g cavolo verza 90 g farro perlato 1 patata Mezza cipolla Mezza costa sedano q.b. brodo vegetale 1 rametto timo ( o rosmarino ) olio extravergine d'oliva sale pepe Strumenti Tegame Tagliere Preparazione Dopo aver tolto la scorza e i semi, tagliate la zucca a cubetti. Pelate la patata...

vai alla ricetta completa
Rating
★★★★★ 4.61/5 per 1278 voti
Condividi
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Minestra di zucca con verza e farro