Hummus di ceci

Ricetta, ingredienti e consigli per "Hummus di ceci", scopri come si prepara.

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Hummus di ceci

Le ricette di mamma Lù

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 2 Minuti

Ingredienti
  • aglio
  • ceci
  • limoni
  • olio di sesamo
  • pepe
  • prezzemolo
  • sale
  • sesamo
Ricetta

...preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 2 Minuti Porzioni 4 Cucina Mediorientale Ingredienti 40 g sesamo 20 g olio di sesamo 50 ml acqua 500 g ceci cotti, bolliti 1 spicchio aglio 1 limone q.b. sale q.b. pepe 1 mazzetto prezzemolo 1 cucchiaino paprika affumicata Strumenti Passaggi Per prima cosa occorre tostare il sesamo in padella per 2-3 minuti, poi metteteli nel mixer. Aggiungete l'olio di sesamo e l'acqua calda, quasi bollente, poi...

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★★★★☆ 4.46/5 per 1278 voti
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Hummus di ceci