Vol au vent

Ricetta, ingredienti e consigli per "Vol au vent", scopri come si prepara.

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Vol au vent

Cucinare con leggerezza

Tempo di preparazione: 20 Minuti Tempo di cottura: 25 Minuti

Ingredienti
  • farina 00
  • olio
  • ricotta
  • sale
  • tonno
  • vol-au-vent
Ricetta

...preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 25 Minuti Porzioni 9 vol au vent Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti per i vol au vent Per l'impasto: 180 g farina 00 3 cucchiai olio extravergine d'oliva q.b. acqua q.b. sale Per il ripieno: 100 g ricotta 160 g tonno in scatola Strumenti 1 Mattarello 1 Pellicola per alimenti 0 2 Coppapasta 1 Cucchiaino 1 Pennello Passaggi dei vol au vent Sul tavolo versare...

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