Polpettine di carne con cuore filante

Polpettine di carne con cuore filante

Tempo di preparazione: 30 Minuti Tempo di cottura: 15 Minuti

Ingredienti

• aglio
• arrosto
• formaggi
• formaggio galbanino
• latte
• mortadella
• noce moscata
• olio di semi
• pane
• pangrattato
• parmigiano
• prezzemolo
• prezzemolo tritato
• ricotta
• riso
• sale
• uova

Ricetta

...preparazione 30 Minuti Tempo di cottura 15 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Frittura Cucina Italiana Ingredienti 500 g carne bollita o arrosto 100 g mortadella 1 uovo 100 g ricotta 2 fette di pane 2 cucchiai parmigiano latte sale 1 pizzico noce moscata q.b. pangrattato di riso 1 rametto prezzemolo 1 spicchio aglio formaggio tipo (Galbanino) olio di semi di arachide Strumenti 1 Ciotola 1 ...

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