Torta dolce alla zucca, soffice e senza burro

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta dolce alla zucca, soffice e senza burro", scopri come si prepara.

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Torta dolce alla zucca, soffice e senza burro

Semidisesamo

Ingredienti
  • cannella
  • farina 00
  • farina di mandorle
  • lievito
  • mandorle
  • olio di semi d'arachidi
  • sale
  • uova
  • zucca
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento per realizzare la torta dolce alla zucca . Cuocere la zucca al microonde o al forno finch non diventa tenera. La farina di mandorle si pu realizzare tritando con il mixer 50 g di mandorle con 1 cucchiaio di zucchero preso dal totale, oppure si pu sostituire con pari peso di farina 00. Frullare la zucca fino ad ottenere una purea e farla raffreddare. In una ciotola riunire le uova, l'olio e la purea di zucca, ormai fredda e mescolare. Unire gli ingredienti solidi: le farine, lo zucchero, il lievito e la cannella e mescolare fino a quando sono...

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Torta dolce alla zucca, soffice e senza burro