TORTA di PANETTONE
Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA di PANETTONE", scopri come si prepara.
TORTA di PANETTONE
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Ingredienti
- cioccolato fondente
- formaggio fresco
- mascarpone
- panettone
- panna fresca
- zucchero a velo
Ricetta
preparazione 20 Minuti Porzioni 6/8 persone Cucina Italiana Ingredienti PER LA BASE 1 panettone PER LA FARCITURA formaggio fresco spalmabile ( 250 g ) mascarpone ( 200 g ) panna fresca da montare ( 50 ml ) zucchero a velo ( 100 g ) cioccolato fondente ( 150 g ) PER LA DECORAZIONE panettone ( gli avanzi dei ritagli sbriciolato ) granella di pistacchi ( o mandorle in scaglie tostate ) mirtilli ( o altri frutti di bosco ) Strumenti Frullatori / Mixer Passaggi PREPARAZIONE CREMA FARCITURA Metti In una ciotola il formaggio spalmabile, il mascarpone, la panna e lo zucchero a velo.
Monta con lo sbattitore elettrico fino a rendere il composto omogeneo e cremoso.
Nel frattempo spezzetta il cioccolato e scioglilo al microonde o a bagnomaria.
Quando si sar completamente sciolto versalo ancora caldo, nella crema di formaggi.
