Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti con Stilton e caffè", scopri come si prepara.
...preparazione del burro. Preparate il caffè e versatelo in una tazzina, potete usarlo anche caldissimo. In una padella salta pasta o wok, mettete il vostro formaggio erborinato (Stilton, Gorgonzola, etc.) a sciogliere con due mestoli di acqua di cottura della pasta. Nel frattempo cuocete gli spaghettoni al dente in abbondante acqua salata. Scolate la pasta e iniziate mantecate con due-tre cucchiai di burro al caffè. Servite nei piatti aggiungendo una spolverata di pepe e di caffè macinato in polvere. Ora nella bowl della planetaria (con...
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