Spiedini di pesce e gamberi

Spiedini di pesce e gamberi

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 20 Minuti

Ingredienti

• aglio
• aromi
• erbe aromatiche
• filetti di salmone
• gamberi
• limoni
• olio di semi
• pangrattato
• pepe
• peperoni
• pesce spada
• prezzemolo
• sale
• salsa di soia
• scorza di limone
• succo di limone
• timo
• zenzero

Ricetta

...preparazione 10 Minuti Tempo di riposo 1 Ora Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 10 spiedini Metodo di cottura Forno Ingredienti 230 g gamberi ( code ) 250 g filetto di salmone 250 g pesce spada 2 cucchiai salsa di soia 2 cucchiai succo di limone 3 cucchiai olio di semi 1 spicchio aglio scorza di limone zenzero ( fresco grattugiato o in polvere ) erbe aromatiche ( prezzemolo, timo o altre a piacere ) q.b. pangrattato sale ...

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