Biscotti Decorati

Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti Decorati", scopri come si prepara.

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Biscotti Decorati

Passione Cucina Italiana

Ingredienti
  • burro
  • ciliegie candite
  • farina
  • farina 00
  • limoni
  • pasta frolla
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero a velo
  • zucchero semolato
Ricetta

...PROCEDIMENTO Preparate la pasta frolla: setacciate la farina a fontana, fate un incavo al centro e versatevi l'uovo intero, mescolate e aggiungete i tuorli d'uovo uno alla volta, unite lo zucchero e la scorza del limone grattugiata. Mescolate con le mani e aggiungete il burro morbido, tagliato a pezzetti piccoli. Impastate velocemente fino ad ottenere un composto friabile ma compatto, avvolgetelo in un foglio di pellicola trasparente e mettetelo nel freezer per 20 minuti. Passati 20 minuti togliete il panetto dal frigo e accendete il forno a 180. Cospargete con un...

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★★★★☆ 4.49/5 per 1298 voti
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