Biscotti al burro con confettura di lamponi (thumbprint cookies)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti al burro con confettura di lamponi (thumbprint cookies)", scopri come si prepara.
Biscotti al burro con confettura di lamponi (thumbprint cookies)
https://www.cucinoconpoco.it/
Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- burro
- confettura
- estratto di vaniglia
- farina 00
- lamponi
- lievito per dolci
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
...procedimento ho precisato che i biscotti si devono cuocere ben distanziati tra loro. Devono essere ben lontani l'uno dall'altro, mi raccomando, perch in cottura si allargano parecchio. Altrimenti rischiate di trovarli uno attaccato all'altro quando li sfornate. Per la stessa ragione, state attenti a non fare delle palline troppo grosse, un po' meno di una noce, se riuscite. Non esagerate con i tempi di cottura, i biscottini rimangono abbastanza pallidi in superficie. Quando vedete i bordi a contatto con la teglia appena coloriti, spegnete pure il forno. E non preoccupatevi troppo...
vai alla ricetta completa
){kind=link}