Risotto con radicchio rosa e gorgonzola

Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto con radicchio rosa e gorgonzola", scopri come si prepara.

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Risotto con radicchio rosa e gorgonzola

In cucina con zia Lora

Tempo di preparazione: 5 Minuti Tempo di cottura: 25 Minuti

Ingredienti
  • brodo
  • cipolla
  • formaggio gorgonzola
  • olio
  • radicchio
  • riso
  • riso carnaroli
  • sale
Ricetta

...preparazione 5 Minuti Tempo di cottura 25 Minuti Porzioni 2 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti per il risotto con radicchio rosa 1 cespo radicchio ( rosa ) 1 cipolla borettana 4 cucchiai olio extravergine d'oliva 60 g gorgonzola ( dolce ) q.b. sale 1 l brodo di carne 170 riso Carnaroli Strumenti Padella Fornello Mestolo Cucchiaio di legno Passaggi per la preparazione del risotto con radicchio rosa Affettare, dopo...

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Risotto con radicchio rosa e gorgonzola