Ricetta, ingredienti e consigli per "Alberelli di polenta per un Natale all’insegna del gusto", scopri come si prepara.
...preparazione degli alberelli di polenta iniziate versando in un grosso paiolo l'acqua e il sale grosso, poi accendete la fiamma. Quando l'acqua bolle, abbassate la fiamma e versate a pioggia la farina di mais, senza smettere di mescolare. Cuocete la polenta per 40 minuti. Ad ogni modo, la cottura giunta al termine solo quando la polenta si stacca facilmente dal paiolo. Adagiate la polenta su una teglia e appiattitela con una spatola o con un mattarello, fino a farle raggiungere uno spessore di circa 1 cm. Se optate per il mattarello, stendete sopra uno strato di carta da forno. Fate...
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