Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti Al Sugo Di Gamberi", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO Lavate i gamberi sotto acqua corrente, tenetene da parte 8 e sgusciate tutti gli altri: eliminate prima le teste, che terrete da parte, poi il guscio ed infine il budellino, (il filo nero che hanno sul dorso). trasferiteli su un tagliere e tagliateli a met. Tritate finemente la cipolla e spellate lo spicchio d'aglio. Inuna casseruola fate scaldare a fuoco basso 3 o 4 cucchiai di olio, unite prima la cipolla tritata emescolate, poi unite lo spicchio d'aglio e toglietelo non appena risulter leggermente dorato. Prendete le teste dei gamberi e spremete il...
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