Arrosto di manzo in tegame alle cipolle

Ricetta, ingredienti e consigli per "Arrosto di manzo in tegame alle cipolle", scopri come si prepara.

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Arrosto di manzo in tegame alle cipolle

Pelle di Pollo

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 55 Minuti

Ingredienti
  • alloro
  • amido di mais
  • arrosto
  • brodo
  • burro
  • cipolla bianca
  • maizena
  • manzo
  • olio
  • pepe
  • rosmarino
  • sale
  • sedano
  • vino bianco
Ricetta

...preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 55 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Fornello Ingredienti 700 g manzo (polpa per arrosto) 200 g cipolle borettane (gi pulite) 1 cipolla bianca 1 costa sedano 1 foglia alloro 1 rametto rosmarino Mezzo bicchiere vino bianco q.b. brodo di carne olio extravergine d'oliva burro Mezzo cucchiaino amido di mais (maizena) sale pepe Strumenti Tegame Tagliere Spago da cucina Preparazione Legate la carne in modo...

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Arrosto di manzo in tegame alle cipolle