Crema di patate dolci e porri

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema di patate dolci e porri", scopri come si prepara.

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Crema di patate dolci e porri

Menta e peperoncino

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 20 Minuti

Ingredienti
  • brodo vegetale
  • olio
  • patate
  • porri
  • rosmarino
  • sale
Ricetta

...preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti 600 g patata americana bianca (peso lordo) 1 g porro (250 g di peso netto) 600 ml brodo vegetale 2 cucchiai olio extravergine d'oliva 2 rametti rosmarino 2 pizzichi sale Strumenti 1 Tagliere + coltello 1 Pelapatate 1 Casseruola grande Preparazione 1) Iniziate preparando gli ingredienti. 2) Tagliate la base del porro, poi sciacquatelo sono acqua corrente e ponetelo su un...

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