CREMA INGLESE senza PANNA

Ricetta, ingredienti e consigli per "CREMA INGLESE senza PANNA", scopri come si prepara.

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CREMA INGLESE senza PANNA

A Tavola con Tea

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 10 Minuti

Ingredienti
  • baccello di vaniglia
  • crema inglese
  • latte intero
  • panna fresca
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • vaniglia
  • zucchero
Ricetta

...preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 10 Minuti Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti 500 ml latte intero 120 g zucchero 6 tuorli 1 bacca vaniglia (i semi) Preparazione STEP 1 Separa gli albumi dai tuorli, mettili in una ciotola, aggiungi lo zucchero ed i semi del baccello di vaniglia. Sbatti con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Unisci il latte a temperatura ambiente poco alla volta sempre mescolando ma con una frusta a mano. STEP 2 Trasferire il composto in un pentolino e...

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