Fettuccine con calamari e zucchine

Ricetta, ingredienti e consigli per "Fettuccine con calamari e zucchine", scopri come si prepara.

Ricette > Primi Piatti

Fettuccine con calamari e zucchine

Mi diverte cucinare

Ingredienti
  • calamari
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pasta tipo fettuccine
  • peperoncino
  • prezzemolo
  • sale
  • scalogno
  • vino bianco
  • zucchine
Ricetta

...preparata sia in estate che in inverno. Con poche calorie, ideale anche per chi vuole mantenere la linea. Ingredienti per 2 persone : 250g di calamari freschi 1 zucchina di media grandezza 180g di fettuccine fresche olio EVO prezzemolo sale peperoncino scalogno vino bianco Iniziate tagliando la zucchina o a dadini oppure a julienne e mettetela da parte. Sciacquate e pulite sotto l'acqua fresca i calamari e tagliateli a pezzetti (se sono piccoli potete anche tagliarli ad anelli) e mettete da parte anche questi. Fate bollire l'acqua dove andrete poi a cuocere...

vai alla ricetta completa
Rating
★★★★★ 4.50/5 per 1350 voti
Condividi
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Fettuccine con calamari e zucchine