Gnocchi di zucca con i funghi per un Halloween diverso

Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi di zucca con i funghi per un Halloween diverso", scopri come si prepara.

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Gnocchi di zucca con i funghi per un Halloween diverso

Nonna Paperina

Ingredienti
  • cipolla
  • funghi
  • funghi misti
  • olio
  • panna da cucina
  • pasta tipo gnocchi
  • pepe
  • sale
Ricetta

...preparazione degli gnocchi di zucca iniziate mondando i funghi e tagliandoli a fette. Poi imbiondite la cipolla tritata finemente in un po' di olio d'oliva, infine unite i funghi e proseguite la cottura per qualche minuto. Ora abbassate la fiamma, regolate con un po' di sale, un po' di pepe e continuate la cottura per pochi minuti applicando il coperchio. Poco prima che i funghi siano pronti, incorporate la panna da cucina e proseguite cos per qualche minuto.   A mano a mano che la panna si addensa, aggiungete dell'acqua calda, poco alla volta e in quantit ridotte. Nel...

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★★★★☆ 4.48/5 per 1023 voti
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Gnocchi di zucca con i funghi per un Halloween diverso