Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta alla zucca e salsiccia croccante", scopri come si prepara.
...Preparazione Prendete un paio di salsicce, tagliate la pelle esterne e 'sbucciatele'. Sgranate l'interno riducendo le salsicce in tanti piccoli pezzetti. Prendete una padella antiaderente o un wok abbastanza grande che userete poi anche per cuocere la zucca e saltare la pasta. Scaldate la padella che avete scelto e poi versateci dentro la salsiccia a pezzetti, girate velocemente con un mestolo per 3/4 minuti, giusto il tempo che si tosti e diventi croccante. Cuocendosi la salsiccia tender a perdere del grasso, una volta pronta, prelevate i pezzi di salsiccia appena croccati con un...
vai alla ricetta completa