Pasta con fave
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta con fave", scopri come si prepara.
Pasta con fave
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- basilico
- cipolla rossa
- fave
- fave fresche
- guanciale di maiale
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pasta tipo pasta corta
- pasta tipo sedanini
- ricotta fresca
- sale
- sugo
Ricetta
preparazione 30 minuti Tempo di cottura 20 minuti Porzioni persone Ingredienti per il sugo 130 gr Sedanini di lenticchie rosse o pasta corta a piacere 750 gr Fave fresche mezza Cipolla rossa di Tropea 2 cucchiai Olio evo 40-50 ml Brodo 3 cucchiai Ricotta fresca 1 fetta Guanciale per l'olio al basilico 2 mazzetti Basilico 1 pizzico Sale rosa dell'Himalaya 20 ml Olio evo Cucina Italiana Tempo di preparazione 30 minuti Tempo di cottura 20 minuti Porzioni persone Ingredienti per il sugo 130 gr Sedanini di lenticchie rosse o pasta corta a piacere 750 gr Fave fresche mezza Cipolla rossa di Tropea 2 cucchiai Olio evo 40-50 ml Brodo 3 cucchiai Ricotta fresca 1 fetta Guanciale per l'olio al basilico 2 .
