Ricetta, ingredienti e consigli per "TROFIE SPECK E PROVOLA", scopri come si prepara.
...Preparazione: Tagliare la scamorza a cubetti e tenere da parte. Tagliare lo speck a striscioline, metterle in una grossa padella con un filo d'olio e della cipolla tritata finemente e fatele cuocere per un paio di minuti a fuoco dolce; cuocere la pasta in acqua bollente, scolarla due minuti prima della cottura, versarla nella padella, aggiungere i cubetti di scamorza, un po' di acqua di cottura e continuare la cottura della pasta, mescolando continuamente finch il formaggio non sar fuso del tutto. Servire ben caldo. Fonte: saporidimamma Ti potrebbe interessare anche......
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