Torta ai mirtilli e yogurt

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta ai mirtilli e yogurt", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Torta ai mirtilli e yogurt

Una siciliana in cucina

Tempo di preparazione: 1 Ora

Ingredienti
  • farina
  • lievito per dolci
  • mirtilli
  • olio
  • olio di semi
  • sale
  • uova
  • vaniglia
  • yogurth
  • zucchero
  • zucchero a velo
  • zucchero di canna
Ricetta

...Procedimento: Montate a crema le uova con lo zucchero, un pizzico di sale e i semi di vaniglia. Aggiungete lo yogurt e l'olio sempre mescolando con una frusta. Aggiungete quindi la farina, setacciata con il lievito, ed amalgamate bene. Incorporate infine i mirtilli mescolando con delicatezza per non romperli. Versate l'impasto in uno stampo per torta precedentemente imburrato e infarinato. Cuocete in forno, preriscaldato a 180, per circa 45 minuti, vi consiglio di fare sempre la classica prova stecchino. Sfornate la torta, fate raffreddare. Spolverate la torta ai mirtilli con...

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Torta ai mirtilli e yogurt