Torta salata con finocchi e cocco, dolce e salata

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta salata con finocchi e cocco, dolce e salata", scopri come si prepara.

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Torta salata con finocchi e cocco, dolce e salata

Nonna Paperina

Ingredienti
  • burro
  • cocco
  • farina di castagne
  • farina di riso
  • farina di tapioca
  • finocchi
  • latte di cocco
  • noce moscata
  • olio
  • pepe
  • rosmarino
  • sale
  • uova
Ricetta

...preparazione della torta con finocchio e cocco iniziate dalla pasta bris. Setacciate le farine e il sale in una terrina. Poi unite l'olio di cocco e l'acqua ghiacciata, infine amalgamate con le mani il tutto e iniziate a impastare. Se l'impasto sembra grumoso, integrate con qualche cucchiaio di acqua e formate una palla. Poi copritela con la pellicola alimentare e fatela riposare in frigo per 30 minuti. Tuttavia, per un risultato ottimale, fate riposare l'impasto per un giorno intero. Ora occupatevi del ripieno. In una ciotola sbattete le uova. Unite all'interno di una...

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★★★★☆ 4.45/5 per 1381 voti
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Torta salata con finocchi e cocco, dolce e salata