FOCACCIA SECCA INTEGRALE, PERFETTA PER OGNI OCCASIONE

Ricetta, ingredienti e consigli per "FOCACCIA SECCA INTEGRALE, PERFETTA PER OGNI OCCASIONE", scopri come si prepara.

Ricette > Pizze&Rustici

FOCACCIA SECCA INTEGRALE, PERFETTA PER OGNI OCCASIONE

Chiedilo alla Dani

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 15 Minuti

Ingredienti
  • farina integrale
  • farina manitoba
  • lievito di birra
  • olio
  • sale
  • zucchero
Ricetta

...PROCEDIMENTO: In una ciotola mescolate le farine. In una tazzina sciogliete il lievito di birra e lo zucchero con un po' di acqua tiepida e unite alla farina. Aggiungete al composto l'olio extra vergine di oliva e l'acqua a filo. Impastate nella ciotola per qualche minuto, aggiungete il sale e lavorate l'impasto per 5 minuti su un piano infarinato. Formate un panetto, mettetelo nella ciotola, copritelo e lasciatelo lievitare per 1 ora nel forno chiuso e spento. Stendete l'impasto nella teglia leggermente oleata, coprite con un canovaccio e lasciate lievitare ancora per 1 ora. ...

vai alla ricetta completa
Rating
★★★★★ 4.62/5 per 1375 voti
Condividi
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
FOCACCIA SECCA INTEGRALE, PERFETTA PER OGNI OCCASIONE