Ricetta, ingredienti e consigli per "CARPACCIO DI VITELLO ALL’ACETO BALSAMICO", scopri come si prepara.
...Preparazione: Disporre le fette di carpaccio in un vassoio, una di fianco all'altra cercando di non sovrapporle troppo in modo che tutte possano essere condite. Aggiungere sale, una spolverata di pepe e irrorare con un filo d'olio e aceto balsamico in quantitativo a piacere secondo i vostri gusti. Lasciar marinare e riposare in frigo per 20-30 minuti prima di servire. Volendo potete cospargere il vostro carpaccio con scaglie di grana o con della rucola. Fonte: polveredizucchero Ti potrebbe interessare anche... COSTOLETTE DI AGNELLO SAPORITE (BIMBY)PESCE PERSICO ALL'UVALONZA AL...
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