Ricetta, ingredienti e consigli per "Hummus al cioccolato, non la solita crema", scopri come si prepara.
...preparazione dell'hummus di cioccolato iniziate immergendo i ceci in acqua tiepida e lasciateli ammollati per una notte intera. Poi sciacquateli con cura e cuoceteli in acqua poco salata per 2 ore. Infine sciacquate nuovamente i ceci e asciugateli leggermente tamponandoli con la carta da cucina. Inserite nel bicchiere del frullatore il cacao, i ceci cotti e il burro. Frullate per bene fino ad ottenere una crema uniforme e assaggiate per decidere quanto miele inserire per dolcificare. Nella maggior parte dei casi, comunque, sono sufficienti due cucchiai. Infine, frullate e...
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