CESTINI DI BRISÉE CON HUMMUS DI ZUCCHINE

Ricetta, ingredienti e consigli per "CESTINI DI BRISÉE CON HUMMUS DI ZUCCHINE", scopri come si prepara.

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CESTINI DI BRISÉE CON HUMMUS DI ZUCCHINE

Pomodoro&Basilico
CESTINI DI BRISÉE CON HUMMUS DI ZUCCHINE
Ingredienti
  • aglio
  • crema di sesamo
  • limoni
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pasta brisée
  • pepe
  • semi di sesamo
  • zucchine
Ricetta

...preparare in anticipo (vi consiglio di tenere separati hummus e cestini e riempire questi ultimi solo poco prima di servirli, affinch rimangano croccanti) e gustare a temperatura ambiente. La dolcezza delle zucchine, utilizzate crude, crea un contrasto freschissimo con il succo di limone e la salsa Tahina, in questa crema che si scioglie in bocca. Ecco la ricetta. INGREDIENTI per circa 12 cestini ' Pasta brise ' una confezione ' Zucchine ' 4 non troppo grandi ' Tahina ' 2 cucchiai ' Limone ' un po' di succo ' Aglio ' un piccolo spicchio ' Semi di...

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